Andrea Mufatto, Gerardo Michelini y Manu Michelini fueron reconocidos hace algunos días como los enólogos del año por parte de uno de los críticos más influyentes del mundo. Cómo recibieron el reconocimiento y su trabajo alrededor del mundo.
El capitán de la Selección Argentina de Handball, mejor conocidos como “Los Gladiadores”, es además un exitoso empresario de juegos de mesa. “Olympikos”, su más reciente lanzamiento, estará presente en París 2024.
La industria ha presentado en las últimas semanas nuevos productos que llegan para cautivar a los consumidores en las competitivas góndolas.
El país fue el más ganador de la región, superando a Chile, Brasil y Uruguay. Además, dos ejemplares de nuestro país fueron elegidos entre los mejores 50 del planeta, según los Decanter World Wine Awards 2024.
Se trata de Casa Tapaus, perteneciente a Familia Millán. La firma local fue elegida entre 110 destilerías del país en la Copa Argentina de Gin 2024.
En el marco del Día del Padre, Francisco Puga, uno de los referentes de la enología salteña, y su hija, con quien comparte el proyecto familiar y Los Pupis, charlaron sobre su historia con Los Andes.
El flamante gerente estuvo en la presentación de las nuevas añadas de la empresa. Su llegada a la industria y los desafíos por delante.
Este 11 de junio se celebra en todo el mundo en honor a este estilo. Las claves de su elaboración y su evolución en los últimos años.
La cocinera boliviana, al frente del reconocido restaurante paceño Gutsu, será una de las jurados de la 6ta edición del Prix de Baron B - Édition Cuisine. Antes, habló con Los Andes sobre su gastronomía, Mendoza, la mujer, las comunidades y más.
Ya sea en etiquetas, en muestras artísticas o en eventos que los combinan, además, con la gastronomía, en Mendoza encontramos diferentes alternativas para descubrir esta unión.
Con años de pérdidas acumulados en la superficie cultivada, la temporada actual viene con un volumen menor, pero con un valor ascendente. El cultivo intensivo, la clave para recuperar el liderazgo nacional.
Con cada vez más establecimientos abriendo sus puertas para que los visitantes puedan conocer en primera persona el proceso, la provincia ha logrado ampliar su oferta.
El olimaker es uno de los referentes de la industria con casi 30 años de trayectoria en el sector. Actualmente trabaja en su propio proyecto que combina el aceite de oliva con el turismo.
El CEO de Halpern SRL habló de la necesidad de renovar el Código de Aguas provincial, las inversiones que necesita la provincia en materia hídrica y en cómo la minería podría ayudar a financiar eso.
Productores, empresarios y autoridades se reunieron en una nueva edición del ya tradicional Almuerzo de Fin de Cosecha organizado por las empresas Agrinet, Agromaq Virdó, Halpern SRL y Luján Agrícola.
Las obras de fondos nacionales están totalmente paralizadas en la provincia y las locales se han ralentizado. La estimación del sector es que se han perdido unos 5.000 empleos directos e indirectos.
Con la mira puesta en reconquistar al consumidor local, varios establecimientos apuestan por tarifas especiales vigentes durante los próximos meses.
El enólogo oriundo de Mendoza se instaló en Cafayate hace ya más de 20 años y se “enamoró” del lugar. Hoy es uno de los referentes de la zona por su trabajo con El Esteco.
De acuerdo a las cifras que publicó la DEIE, en Mendoza hizo falta más de $300.000 para poder alimentarse, dato que determina el nivel de indigencia. En el país la cifra fue de $373.044 y $828.158, respectivamente, según el Indec.
Aunque los precios siguen subiendo, es la primera vez desde que asumió Javier Milei que se alcanzó la meta de bajar de los dos dígitos. La provincia estuvo por debajo de la media nacional.
El primer día del evento ha avanzado con muchas consultas. Sin embargo, las empresas locales casi no participan. Un repaso por lo que ofrece cada banco.
El crítico inglés pasó nuevamente por el país para realizar una nueva edición de su reporte anual. Los desafíos de Argentina más allá del Malbec, vinos desalcoholizados, la evolución de los blancos y más.
Aunque a nivel nacional se pospusieron los ajustes previstos para el mes de mayo, el incremento se dará en un ítem que aplica el gobierno local. Se trata de un fondo compensador.
