Este domingo 14 de febrero se celebra en el mundo el Día de los Enamorados o de San Valentín en donde las parejas aprovechan la ocasión para darse obsequios y decirse cuánto se aman.
También un buen plato preparado con amor es un excelente regalo para la media naranja y así lo pensaron Christian Petersen y su joven novia Sofía Zelaschi que juntos compartieron un momento especial en la cocina.
A través de la cuenta de Instagram de El Gourmet, los cocineros compartieron secretos e ideas para conquistar a través del estómago con una innovadora ensalada de calabazas y queso de ricota para compartir de a dos.
Al final de la receta y con el plato terminado, los chefs aseguraron que el menú es ideal para compartir en pareja. El jurado del Trece finalizó diciendo: “Los vegetales deben cocinarse con mucha pasión para que salgan perfecto en el fuego. Ese es el secreto de hacer un buen asado a las brasas”.
