La Asociación de Industriales Panaderos y Afines de Mendoza (A.I.P.A) informó que aumentará el pan en la provincia a partir del jueves. “A raíz de los constantes aumentos en los insumos nos vemos obligados a modificar nuestra lista de precios sugeridos al público; la misma sufre un incremento entre un 10% con respecto a la anterior”, detalló la entidad a través de un comunicado.
De esta forma, la nueva lista quedaría confeccionada de la siguiente manera:
-Pan de 13 a 20 piezas: $360 el kilo.
-Pan rosetas, flautines y francés: $360 el kilo.
-Tortas comunes (docena): $590.
-Facturas comunes (docena): $870.
Aumento de los precios de la harina
La Secretaría de Comercio aumentó los precios de referencia de la harina, lo que generó un impacto directo en el precio del pan. El Gobierno Nacional fijó nuevos precios de referencia sin impuestos de la harina a la salida del molino, a través de la resolución 29/2022. En todos los casos, se trata de incrementos que rondan entre el 3,88% y el 3,94%.
La resolución 29/2022 fue publicada esta miércoles en el Boletín Oficial, en el marco del Fondo estabilizador del trigo argentino (FETA). De este modo, los valores que regirán desde hoy para las bolsas de 25 kilogramos quedaron en $ 1.472 para la harina 000 y en $ 1.767 para el tipo 0000. En tanto que para la harina tapera y semolín se fijó en $ 1.914, detalla La Gaceta.
En el caso de la tonelada, se estableció en $ 57.776 para la harina 000 y en $ 69.355 para la 0000; y para tapera y semolín $ 75.124.
