¿Por qué la carta de Vavrik se hizo viral? La insólita propuesta del productor mendocino a Grabois

El presidente de la Cámara de Comercio, Industria, Agricultura y Ganadería de General Alvear, Andrés Vavrik Burne, escribió una carta en su perfil de Facebook que se viralizó rápidamente, y que figura publicada en gran parte de los diarios del país. En la misma, el productor mendocino invita a los integrantes del Proyecto Artigas a “acceder a tierras” en el sur de la provincia, si estos están dispuestos a cumplir una serie de requisitos.

No es la primera vez que Vavrik genera revuelo con una publicación suya, esto ya había sucedido hace algunas semanas cuando formó parte del grupo de ganaderos que se manifestaban para poder acceder a sus campos en San Luis, y en ese entonces señaló: “Es más fácil obtener la visa para Estados Unidos que el permiso para producir en San Luis”.

Pero esta carta en particular fue muy compartida, debido al conflicto instalado en un campo de Entre Ríos, en donde se produjo la toma de tierras por parte de los seguidores del referente social (este 29 de octubre, la jueza a cargo del Tribunal de Juicio y Apelaciones María Carolina Castagno, resolvió la “inmediata restitución” del campo Casa Nueva a Las Margaritas S.A., empresa de la familia del exministro de Agricultura, Luis Miguel Etchevehere).

La publicación de Vavrik:

Carta abierta dirigida al Sr. Juan Grabois. (Y seguidores):

Estimado: Desde el sur de la provincia de Mendoza me complace informarle que hay decenas de agricultores dispuestos a ofrecerles al “proyecto Artigas” o cualquiera de los movimientos de agricultores usurpadores que usted dirige, la posibilidad de acceder a cientos de hectáreas, en forma de arrendamiento, a cambio de solo el 20% de la rentabilidad neta de sus futuras producciones.

Consideraciones para que sus revolucionarios agro-ecologistas tengan en cuenta a la hora de analizar el ante-proyecto:

- Hay que pagar el derecho de riego, en promedio, deberían pagar por 3 has para regar 1. ( ojo al piojo) Si no pagas te cortan el servicio. No es nada barato.

-Lo que planten hoy, lo van a empezar a cosechar dentro de 4 o 5 años. (Más o menos) -En primavera las heladas pueden alcanzar los 8 o 9 grados bajo 0, y perder todo el año de laburo.

- En verano hay tormentas, a veces fuertes, el granizo y el viento se pueden llevar toda la cosecha en minutos.

- Generalmente la producción no tiene precio hasta el día de la cosecha, en algunos casos hasta un par de meses después de entregado el producto. No gastaré lineas en explicar las variables.

-Todos los insumos necesarios se ajustan al dólar blue, y los productos de la finca tienen el precio en pesos Argentinos. (Estamos cerca de Chile, pero no tenemos la suerte de tener esa moneda estable, el peso Chileno) -En las pocas ocasiones que la cosecha viene buena, no se consigue mano de obra porque los muchachos no quieren perder el plan, así que la fruta se pudre en el árbol.

- Hace 140 años que hacemos obras hidráulicas para sostener el oasis, con recursos de los regantes. Después de 15 años que la crisis hídrica nos golpea cada vez peor, seguimos aguantando, pero tal vez, por un fallo de la Corte Suprema de la Nación, tengamos que darle el 25% de cauce del Rio Atuel, a nuestros vecinos del oeste Pampeano que quieren regar los tamarindos y darle agua a las chivas. ( en esa no te enojes Juan, el presi banca a La Pampa 🤷‍♂️) No los quiero asustar, son cosas comunes que le pasan al productor, no deberían abandonar su afán de evolucionar a una agricultura sustentable, por estas pavaditas.

Los esperamos a todos, informo que las labores se hacen en invierno para comenzar el ciclo en primavera, así que traigan abrigo.

A los primero 10 en llegar los esperamos con un varietal del Jorge Rubio y un Zummy en la terminal.

No hay necesidad de delinquir, si hay algo que le sobra a la Argentina es tierra. Siempre se logra un buen arreglo cuando hay ganas de trabajar y producir.

Buen año y Feliz cosecha compañeros!!

Luis Andrés Vavrik