Rutini Brut - Nature 2012
Rutini Wines
Método tradicional, 50% Pinot Noir y 50% Chardonnay. Con 24 meses de contacto con levaduras.
De color amarillo con tonos dorados. Burbuja pequeña, fina y muy perdurable. Aroma complejo apareciendo aromas frutales con toques de miel y manteca, conjugadas delicadas notas de levaduras y pan fresco. En paladar tiene notas frescas y tostados, con un final equilibrado e intensa cremosidad. Alcohol: 12,3%. Azúcar: 5,50 g/l.
Encuentro Brut Nature Pinot Noir - Febrero 2014
Rutini Wines
Elaborado con 100% Pinot Noir proveniente de Tupungato.
Con 12 meses de crianza en contacto con las borras, y 10% del vino base en barricas de roble francés. A la vista presenta un ligero color salmón con destellos cobrizos, una burbuja fina, abundante y persiste. En nariz podemos notar marcados acentos frutales, combinados con la complejidad, elegancia y persistencia que nos da el Pinot Noir en contacto con el roble. El contacto con las borras permite obtener una gran amplitud, viveza y buena acidez en boca.
Rutini - Extra Brut 2013
Rutini Wines
50% Pinot Noir y 50% Chardonnay. De color dorado con reflejos amarillos verdosos. Burbuja pequeña, perezosa y muy persistente.
Aroma complejo, donde se integran armoniosamente el aroma de pan sin hornear, con frutas como peras y duraznos blancos. En paladar tiene notas cítricas y tostados con una gran frescura y una delicada cremosidad. Con 15 meses de contacto con levaduras. Alcohol: 12,3% Azúcar: 7,60g/l.
Cosecha Especial - Extra Brut
Bodega Norton
100% Chardonnay, proveniente de Luján de Cuyo.
De color amarillo dorado con sutiles tonalidades verdosas. Equilibrado, de intenso aroma de frutas maduras combinado con un cuerpo redondo, delicada textura y características notas de levadura y vainilla. Refinado y largo final en boca. Alcohol: 11,9%.
Cosecha Especial - Vintage 2011
Bodega Norton
Elaborado por método Champenoise, 60%, Chardonnay y 40% Pinot Noir.
De color atractivo, presenta un perlaje delicado y persistente. En nariz es expresivo y destaca por su un bouquet complejo, donde predominan notas cítricas y pan tostado. En boca, su impronta habla de muy buen balance y estructura. Alcohol: 12,8%.
Montchenot - Extra Brut
Bodega López
Elaborado con uvas Chardonnay, Semillón y Pinot Noir cuidadosamente seleccionadas en viñedos de Maipú y Tupungato.
Con delicado aroma frutado y fresco, cautiva la mirada con su color amarillo cristalino y destellos dorados. Agradable espuma y burbuja fina y persistente. Azúcar: 7,5 gr/l.
López - Extra Brut
Bodega López
Champagne elaborado con uvas provenientes de viñedos de Tupungato y Maipú.
Para lograr armonía y distinción, se obtuvo un corte de vino base con predominio de Chardonnay, acompañado por Semillón y Chenin Blanc. Con 7,5 gr/l. de azúcar.
