La pizza casera es sin duda una de las comidas más ricas que existen. Hacerlas con alguien mientras toman una copa de vino, eligen los toppings y se divierten en la cocina es un plan delicioso.
Esto podes lograrlo sin ensuciarte las manos ¿Cómo? Con nuestra mejor aliada en la cocina: la licuadora. Aunque parezca extraño, existe una receta de masa de pizza que se puede hacer 100% en este electrodoméstico y sale exquisita.
En esta nota, te dejamos el paso a paso para que la hagas con tu pareja, amigos, familia o con quien más quieras ¡Comencemos!
Receta de masa de pizza en licuadora
Esta preparación es de @euge.ok, docente de primaria que hace contenido de cocina en sus redes sociales.
Ingredientes
- 2 tazas de leche (entera o descremada)
- 2 huevos
- 3 cucharadas de manteca
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 2 tazas de harina 0000
- sal a gusto
Paso a paso
1. En una licuadora mezclar los ingredientes; siempre colocando primero los líquidos y luego los sólidos.
2. Una vez que quede una mezcla homogénea, retirar y colocar una pizzera grande aceitada.
3. Hornear por 20 minutos a 180°.
4. Retirar y colocar los toppings que más te gusten.
¡Y listo! Tenés una pizza súper fácil en menos de 10 minutos y sin tener que dejar leudar; ideal para los fines de semana cuando queres comer algo rico pero no tenés ganas de cocinar. Esta es una opción apta para todo tipo de paladar y habilidades culinarias; así que no podes dejar de probarla.