Historias. Una casona blanca de corte colonial, en Los Coroneles, es el espacio donde los Gomensoro impulsan su almazara boutique. Un proyecto que potenciaron en pandemia y cuyos aceites de olivares centenarios ganaron varias medallas.
Fin de campaña. El clima impactó en el rendimiento habitual y obligó al sector a asumir otros desafíos: la búsqueda de nuevos mercados y la incorporación de tecnología.
Productores contaron que en 2024 la superficie de cultivo en Mendoza mermó unas 600 hectáreas, pero esto no les restó competitividad.
Una investigadora del INTA están realizando una investigación en una bodega de Luján para determinar en qué medida parasitan los huevos de la polilla de la vid.
El volumen está casi 10 mil toneladas por encima del promedio de los últimos 10 años. Equivaldría a unas 32 mil toneladas de ciruelas secas.
Se alcanzarían las 98 mil toneladas, cuando el histórico se ubica en torno a las 120 mil. También podría haber calibres un poco más pequeños, pero los datos se ajustarán con un relevamiento continuo.
En San Juan algunos viñedos sufrieron pérdidas superiores al 50% a causa de este hongo, en la mayor afectación de los últimos 30 años. El Investigador del INTA explica como cuidar los cultivos.
Productores e industriales vaticinan un buen volumen de fruta en esta temporada que se avecina, porque estuvo menos afectada por las inclemencias climáticas en relación a años anteriores.
Un informe del Ieral plantea el impacto que esto puede tener en las ventas al exterior. Cuál es la situación particular de la vitivinicultura y del ajo, entre otras producciones locales.
El 14° Encuentro Internacional de Vitivinicultura Biodinámica reunió a destacados referentes del sector en una jornada que abordó los desafíos y las oportunidades de esta práctica en América Latina.
El sector privado sigue trabajando con el Gobierno provincial para promover el engorde en suelo mendocino y alcanzar la meta del 30% de autoabastecimiento.
Los productores vitivinícolas deberán aplicar los productos autorizados por el Senasa en los períodos establecidos para cada zona de oasis.
ProMendoza participará en la World Olive Oil Exhibition, en Madrid, para promover la industria local. También, para atraer inversores que puedan aumentar la superficie cultivada con tecnología.
Quieren llegar con conectividad a los pusteros que se encuentran en la zona de La Josefa en Lavalle. El proyecto técnico y económico lo está desarrollando el Clúster Ganadero. La empresa Interluz realizará la parte operativa.
El Gobierno Nacional dispuso la implementación de la caravana electrónica en el ganado bovino. El dispositivo permitirá tener un registro detallado de cada animal. Empieza la aplicación gradual en 2025 y para 2026 será obligatorio en los rodeos de todo el país. La primera tanda la entregará el gobierno.
El informe de Coninagro mostró que tres producciones están creciendo, 10 en situación de advertencia y 6 en crisis. Cuáles son y a qué responde este panorama.
Viña Alta es una crónica arraigada en la tradición bodeguera, que emerge desde su primera viña en Montecaseros como un ejemplo de adaptación a las nuevas tendencias en elaboración vitivinícola.
Por definición se encuentra en la periferia de las ciudades y el mendocino es el segundo en importancia y tamaño del país. Cómo es, qué produce y adónde vende esta rica zona agrícola ubicada muy cerca de casa. Riesgos y desafíos.
El 10 y el 17 de octubre se realizará dos jornadas introductorias, de forma virtual la primera y presencial la segunda. El programa está destinado a productores, bodegas y técnicos asesores.
La campaña para combatir la polilla de la vid que está dando inicio es solo con fondos provinciales. Los productores temen que en el futuro queden solos para enfrentar la plaga. Alerta para la aplicación de insecticidas.
