Último lugar que visitaste: Esta semana, justamente, el Valle del Maule al sur de Chile, donde hay mucha historia de ese país y, especialmente, del vino.
¿Qué llevás en tu equipaje de mano? Un libro, siempre.
Ventanilla o pasillo: Ventanilla, sin pensarlo. Ahí puedo dormir sin que nadie pida paso. La gente adora ir al baño.
¿Matás o te matan las horas en los aeropuertos? Me matan, me fulminan.
Lectura para viajar: Siempre, especialmente cuando viajo solo, que son las pocas oportunidades de achicar mi deuda con mis libros. Cortázar suele ser mi mejor consejero.
Música para volar en avión: Me permite acortar los vuelos. Escucho especialmente clásica. Es como si ayudara a volar.
Y para un viaje por la carretera: Ahí pega más el rock, te mantiene atento. Juguetes Perdidos de Los Redondos suele ser una de las primeras. ¡Te pone muy arriba! "Banderas rojas, banderas negras y un lienzo blanco en tu corazón…"
Vacaciones ¿wifi o unplugged? Debido a mi vínculo con los viñedos, prefiero wifi para ver el pronóstico del tiempo y además Spotify lo requiere. Sin música, la cosa no funciona.
¿Qué es lo primero que hacés cuando llegás a un nuevo lugar? ¡Los perfumes de la vida! Los lugares tienen perfumes distintos y los hace únicos.
Lo peor que te puede pasar en un viaje: No tener tiempo y tener que correr en un lugar.
Tu ritual favorito: ¡Hablar con la policía del lugar! La forma en que hablan me indica cómo es la gente del lugar. Siempre lo hago y con mucha frecuencia, aunque no tenga nada que preguntarles. Algo bueno siempre ocurre y es muy divertido.
Un sabor nuevo que hayas descubierto en un viaje: Siempre pruebo el vino. Es reflejo de la gente que lo hace. Suelo siempre elegir destinos con historias de viñedos y vinos.
¿Qué te gusta comprar? Compro poco. Siempre entro en librerías y vinotecas.
Un destino para un road trip: España, especialmente Galicia, Bierzo, Rioja… ¡Vino!
Un lugar para descansar: Playa Blanca, Chile, adonde voy hace 8 años seguidos con los míos.
Un destino de lujo: Londres.
Y uno de bajo presupuesto: Gualtallary.
Un hallazgo cultural: Los bancales de viñas extremas en Ribeira Sacra, Galicia. Hechas por los romanos hace muchos siglos, ahí están todavía, dándonos vinos que emocionan.
Un destino que te sorprendió: Las cuevas/bodegas de la provincia de León. Hay cosas milagrosas escondidas en cada rincón de esa provincia de España.
Y uno que te decepcionó: Nunca un lugar me decepciona. Siempre descubrimos algo hermoso.
Una canción que te recuerde un viaje: Juguetes Perdidos. El último al Maule, la disfrutamos a pleno con mi hijo Manu.
El destino al que siempre podrías volver: Soy repetitivo, España.
Un tip para un viajero que visite tu ciudad: Vivo en Tupungato. Mi ciudad huele a viñedos y a trabajo.
Un recuerdo inolvidable: Los viajes con Andrea, mi mentora.
El viaje de tus sueños: Viajar para hacer vino en algún lugar del mundo.
