Summer sunshine: el batido que protege tu piel
Este batido está lleno de betacarotenos, el pigmento anaranjado que ayuda a proteger nuestra piel de los rayos solares.
Los betacarotenos los aportan básicamente las zanahorias y los duraznos. Dentro de nuestro cuerpo estos compuestos se transforman en vitamina A, un antioxidante que combate los radicales libres responsables de los signos de envejecimiento.
Junto con el resto de ingredientes de este batido, altamente hidratantes y concentrados en minerales embellecedores (pepino, lechuga y brotes de pipas de girasol), nos ayudarán a lucir un pelo fuerte y unas uñas duras.
Ingredientes
· 3 zanahorias
· medio pepino
· 3 hojas de lechuga
· un pellizco de brotes de pipas de girasol
· 1 durazno
· 1 taza de agua de coco
Preparación
1. Lavá los ingredientes.
2. Pelá el durazno y deshuésalo.
3. Pelá el pepino y las zanahorias si no has podido lavarlas bien con el cepillo.
4. Cortá el pepino en cuartos y las zanahorias no más largas de 5 cm.
5. Volcá agua en la batidora e introduce los vegetales, salvo el pepino y el durazno.
6. Batir 3 segundos.
7. Agregá el resto de ingredientes y nuevamente la batidora 5 segundos más o hasta deshacer los grumos si querés una textura más fina.
