Llega la hora del desayuno o la mediatarde y muchas veces buscás algo rico y saludable para acompañar el mate o el café. Existe una receta muy fácil y rápida que podrás preparar todos los días y sólo necesitarás 7 ingredientes.
Siguiendo estos pasos, podrás preparar la mejor torta de chocolate en sólo 2 minutos y con una taza. Además, lleva ingredientes sin TACC, por lo que es ideal para celíacos.
Ingredientes:
1 huevo
1 cda sopera coco rallado o harina de almendras
1 cda sopera de cacao (con o sin azúcar)
1 cdita de pasta de maní natural
1 cda sopera de edulcorante o cualquier endulzante a gusto
1 cdita de polvo para hornear
1 chorrito de leche
100gr de chocolate negro sin TACC
El paso a paso para la mejor torta de chocolate en taza
Lo primero que vas a necesitar es una taza apta para microondas y una cuchara para mezclar todos los ingredientes. Una vez recolactados estos pocos elementos, podrás comenzar con la receta que consiste en sencillos pasos.
1-En una taza agregar 1 huevo y 1 cucharada sopera de coco rallado o harina de almendras
2- Añadir 1 cucharada de pasta de maní y 1 cucharada sopera de cacao
3- Agregar 1 cucharada de polvo para hornear y 1 cucharada de edulcorante o cualquier endulzante a gusto
4- Mezclar bien con una cuchara hasta integrar todos los ingredientes
5- Una vez que se forme una pasta homogénea, agregar 1 cucharada sopera de leche
6- Revolver bien hasta integrar todo
7- Llevar al microondas durante aproximadamente 2 minutos
8- Una vez lista, derretir 100gr de chocolate negro sin TACC a baño maría o en microondas y decorar la torta
Para verificar que la torta está lista, se puede pinchar con un cuchillo y, si este sale seco, es porque el bizcocho ya está listo. Si es necesario, se puede colocar en el microondas durante 30 segundos más.
Esta receta súper liviana y libre de gluten es ideal para degustar con un mate o café en la mediatarde y es una muy buena opción para comer algo rico con pocos ingredientes y en poco tiempo.
