El helado no solo podés conseguirlo en la heladería, sino también podés hacerlo vos mismo y de una manera muy creativa. Es que con una famosa marca de galletitas y algunos ingredientes, tendrás un alfajor helado súper delicioso para cualquier ocasión.
En la cocina es importante y muy necesario tener imaginación para combinar ingredientes que den como resultado una preparación deliciosa, como ocurrió en este caso, con el alfajor helado.
Solo necesitas prestar atención en la lista de ingredientes y en el paso a paso. Además, podés apoyarte en el video en caso de que tengas alguna duda en cualquier momento de elaboración, pero lo importante es animarse a poner manos a la obra.
Este postre es ideal para cualquier ocasión y se puede combinar con infusiones frías o calientes, en caso de que lo desees. Iría muy bien con un café bien cargado, sobre todo en épocas de bajas temperaturas.
Ingredientes
-Galletitas de vainilla Lincoln
-350 cc de crema de leche
-1/2 lata de leche condensada
-1 cucharadita de esencia de vainilla
-100 g de dulce de leche
-30 cc de licor de dulce de leche
El paso a paso para preparar los alfajores helados más deliciosos
1-Batir la crema con la esencia de vainilla y luego agregarle la leche condensada.
2-Mezclar el dulce de leche con el licor y agregar unas cucharadas a la preparación, no integrarlo del todo.
3-En un molde colocar un film y en la base galletitas. Luego la mezcla y calcular de agregar las galletitas arriba, intentando que queden en el mismo lugar que las de abajo.
4-Esta preparación la llevamos al freezer al menos por 6 horas.
5- Desmoldamos, cortamos con la forma de la galletita y está listo para disfrutarlo con quien más quieras.
