Basado en la importancia de conocer cómo prevenir esta afección se eligió esta fecha, con el propósito de promover acciones para la prevención de esta grave afección y difundir la importancia de un tratamiento oportuno y apropiado que generalmente lleva a una recuperación completa para la mayoría de las personas, especialmente para los niños pequeños que suelen ser los más afectados.
¿Qué es el SUH y por qué es más frecuente en niños?
El síndrome urémico hemolítico (SUH) se caracteriza por anemia y afectación renal. Secundaria a un daño e inflamación de los vasos sanguíneos renales, este daño puede provocar la formación de coágulos obstruyendo el sistema de filtración y desencadenando una insuficiencia renal.
Es más frecuente en niños menores de 5 años porque carecen de defensa suficiente a nivel intestinal, pero puede presentarse en cualquier grupo etario. En los niños se asocia a una infección con Escherichia Coli, bacteria que normalmente se encuentran en los intestinos de humanos y animales sanos, por lo cual su primer síntoma es la diarrea, algunas cepas de esta bacteria producen una toxina llamada Shiga o STEC.
“Cuando una persona está infectada con una cepa de STEC, la toxina Shiga puede entrar en su torrente sanguíneo y causar daño en los vasos sanguíneos, lo cual puede provocar el síndrome urémico hemolítico. Esto no indica que todos los y las pacientes que presenten afección con E. Coli vayan a desarrollar síndrome urémico hemolítico”, explica la Dra. Valeria El Haj, Directora Médica Nacional de OSPEDYC.
¿Cuáles son los síntomas más frecuentes del SUH?
- Diarrea, que a menudo es sanguinolenta.
- Dolor, cólicos o hinchazón en el abdomen.
- Vómitos.
- Fiebre.
Todas las formas de síndrome urémico hemolítico, sin importar la causa, dañan los vasos sanguíneos, y este daño hace que los glóbulos rojos se descompongan (anemia), se formen coágulos de sangre en los vasos sanguíneos y se dañen los riñones.
Los signos y síntomas de estos cambios incluyen:
- Coloración amarilla de la piel (Ictericia).
- Fatiga extrema.
- Dificultad para respirar.
- Sangrado inusual en la nariz y la boca, sin una causa aparente.
- Hemorragias subcutáneas en forma de pequeños puntos rojos (petequias)
- Disminución de la cantidad de orina en la micción, o sangre en la orina.
- Hinchazón (edema) más frecuentes en las piernas, pies y tobillos.
- Confusión, convulsiones o accidente cerebrovascular.
¿Cómo prevenirlo?
El principal riesgo de contraer el SUH es por medio de la carne o los productos contaminados con E. coli aunque no tengan, necesariamente, mal aspecto, mal olor o mala textura. Por lo cual es importante adoptar las siguientes medidas con el fin de protegerse contra la infección por E. coli y otras enfermedades transmitidas por los alimentos:
- No consumir leche, jugo ni bebidas sin pasteurizar.
- Lavarse las manos antes y después de comer y después de cambiar pañales.
- Lavar bien los alimentos previos a consumirse.
- Limpiar los utensilios y las superficies donde se apoya la comida con frecuencia.
- Cocinar la carne a una temperatura mínima de 160 grados.
- Descongelar la carne en el microondas o en el refrigerador.
- Separar los alimentos crudos de los alimentos listos para consumir.
- No nadar en agua contaminada.
- No meterse en piletas públicas o con gente si presentas diarrea.
El síndrome urémico hemolítico es una afección grave. Sin embargo, el tratamiento oportuno y apropiado generalmente lleva a una recuperación completa para la mayoría de las personas, especialmente para los niños pequeños. “Por esto, es clave incorporar estas medidas de prevención, ya que estos cuidados son esenciales para prevenir el síndrome urémico hemolítico”, finaliza la profesional.
