Victoria Prandina, directora enológica de la bodega anfitriona, junto a Jimena López (Graffito Wines, Solo Una Vez Wines y Funckenhausen Vineyards), Denis Vicino (Finca La Anita) y Andrea Ferreyra (La Celia) fueron las encargadas de guiar esta exclusiva degustación, organizada por el sitio especializado en vinos de Los Andes.
La idea del encuentro fue agasajar a invitadas especiales, clientas y amigas con una tarde muy especial, durante la cual cada una de las enólogas presentó un vino icono de su bodega, explicando sus características mientras las asistentes los maridaban con una deliciosa variedad de quesos y empanadas.
Entre los vinos figuraban Chardonnay 2022 de Finca La Anita; Riesling 2023 Reserva de Funckenhausen Vineyards; Altieri Winemaker´s Selection de Vinorum; La Celia Heritage Malbec 2021 y Victorio Altieri Gran Reserva 2021 de Vinorum.
Además, las presentes realizaron una visita guiada por la bodega Vinorum y recibieron presentes de Alfajores Entre Dos. Por su parte, la artista plástica Paola Puliafito sorteó entre las asistentes un cuadro con frases empoderadoras, alegórico a la fecha.
Las enólogas del encuentro
Denis Vicino. Lic. en Enología de la Universidad Juan Agustín Maza. Su primer contacto con una cosecha fue a los 17 años, gracias a una pasantía en el último año de su escuela secundaria, el Liceo Agrícola y Enológico. Trabajó en bodegas como Dolium, Federico de Alvear, Don Cristóbal, Tapiz, Corazón del Sol, entre otras. También realizó experiencias en Nueva Zelanda y Estados Unidos. Actualmente, después de ocupar diferentes puestos dentro del Grupo Origin Wine, se convirtió en Jefa de Enología de Finca La Anita.
María Jimena López. Casada y madre de dos niñas, posee una Licenciatura en Enología y en Industrias Frutihortícolas, y cuenta con una sólida trayectoria en la industria vinícola. Inició su carrera en Chandon y ha contribuido al éxito de bodegas como Trivento, Norton y Pulenta Estate. Es fundadora de sus propios proyectos: Graffito y Solo una vez. En la actualidad, se desempeña como Gerente de Enología en Bodega Funckenhausen y brinda asesoramiento enológico. También es profesora titular en Don Bosco.
Andrea Ferreyra. Madre de Clarita, es Lic. en Enología egresada de la Facultad de Enología Don Bosco (UMAZA), con posgrado en Management Vititinícola y actualmente haciendo un MBA. Integra el equipo de Finca La Celia, desde el año 2006. Su acercamiento a la profesión es desde los 4 años, cuando visitaba la finca de su abuela, en el Valle de Uco. Las bodegas La Rural y Cavas de Weinert la marcaron en su formación técnica. Desde el año 2012 es Jefa de Enología del proyecto de VSPT Wine Group en Argentina.
Victoria Prandina. Casada y madre de tres niñas, esta licenciada en Enología comenzó su trayectoria en 2005 en Bodega Trivento. Acumuló una valiosa experiencia durante 12 vendimias en Bodega Punte Alto y Alma Viva en Chile. En 2019 se unió al proyecto de la Familia Altieri en Vinorum como Enóloga Principal. Hoy ocupa el puesto de Directora Enológica de la bodega, liderando sus operaciones con excelencia y pasión. Como hoby, comparte un proyecto de vinos con su esposo: “Ángeles Rojos”.
