La Asociación de Industriales Panaderos y Afines de Mendoza y la Asociación de Industriales Panaderos y Afines (AIPA), anunciaron un aumento en los precios de sus productos a partir de hoy. Este ajuste se reflejará en el listado de precios sugeridos, que se establecerá de la siguiente manera:
- Pan de 13 a 20 piezas: $1.700 el kilogramo.
- Pan roseta, flautines y francés: $1.700 el kilogramo.
- Tortas comunes: $2.960 la docena.
- Facturas comunes: $4.300 la docena.

Este aumento es el primero del cursante año, ya que el precio del pan no sufría cambios desde diciembre del 2023, donde hubo un un incremento estimado del 33%. Al respecto, desde AIPA aclararon: “A partir de hoy tenemos una nueva lista de precios SUGERIDOS para nuestros asociados. El último aumento había sido el 15/12/23. La nueva lista sufre un incremento de alrededor del 13% con respecto a la anterior”.

Cuándo fue el último aumento en panificados
El último aumento en el pan y sus derivados se dio a conocer el 14 de diciembre y se aplicaba el día posterior. Los precios eran:
- Pan de 13 a 20 piezas: $1.500 el kilogramo.
- Pan roseta, flautines y francés: $1.500 el kilogramo.
- Tortas comunes: $2.620 la docena.
- Facturas comunes: $3.790 la docena.