Sociedad
El jugo de fruta que previene la diabetes, reduce la presión arterial y combate el estreñimiento
Una opción nutritiva, fácil de preparar y accesible para aquellos que buscan cuidar su salud sin invertir mucho tiempo.
22-01-2025
Economía
Un famoso café importado llegó a Argentina y hay sorpresa por su precio
09-01-2025
El producto es originario de Brasil y es muy conocido por quienes viajan a Chile. ¿Más caro o barato?
Economía
Dánica cerró su histórica planta en Buenos Aires y despidió a 150 empleados
07-01-2025
La planta de Lavallol, que había estado en funcionamiento desde 1939, dejó de producir tras diversos intentos fallidos por mantenerse competitiva.
Sociedad
“Resaca” de Año Nuevo: cuáles son los cinco alimentos a evitar tras la cena y el brindis
01-01-2025
Hay que desintoxicar el cuerpo si hubo descontrol en la última mesa del 2024 y la bienvenida al 2025.
Economía
Qué alimentos son más caros en Argentina y cuáles en Brasil
18-12-2024
Coninagro realizó un estudio comparativo de 18 productos en supermercados online de Argentina y Brasil, y analizó el impacto de la devaluación del real y de la carga impositiva local.
Por las redes
Cuánto tiempo duran los huevos en la heladera
16-12-2024
Este noble alimento forma parte de la dieta diaria de muchas personas. Consejos para conservar los huevos frescos por más tiempo.
Economía
Agroalimentos: los precios se multiplicaron casi por 4 entre el productor y el consumidor
15-12-2024
Así lo informó la CAME a través de un documento. La participación de los productores en la formación final de precios llegó al 23,7%
Economía
Cuáles son los productos de supermercado que subieron más en noviembre
03-12-2024
El relevamiento de una consultora revela que los artículos de consumo masivo subieron 1,7% el mes pasado, pero algunas categorías superaron ese incremento.
Economía
Convocan a empresas mendocinas para participar en una feria de alimentos en Dubai
11-11-2024
Se trata del evento más importante del sector de Medio Oriente, Asia y África. La convocatoria en Mendoza está destinada a empresas de alimentos secos, deshidratados, aceite de oliva y miel.
Política
Crece la demanda de ayuda alimentaria en Mendoza y se sumaron adultos mayores
20-10-2024
Se dio un incremento promedio del 25% de un año a otro, en las principales comunas. También ha subido el presupuesto provincial por la inflación. Tanto la Provincia como las comunas alertaron sobre la necesidad de los jubilados.
Economía
Producción brindará un ciclo gratuito de capacitación sobre herramientas para el registro de alimentos
04-10-2024
Serán cuatro encuentros presenciales que se dictarán el 9, 14, 22 y el 30 de octubre. Los espacios son coordinados por la Dirección de Fiscalización, Control y Tecnología Agroindustrial, junto a la UNCuyo, la UMAZA y la Facultad Don Bosco de Enología y Ciencia de la Alimentación UCCuyo.
Sociedad
La historia detrás de la “Lasagna Fernanda” de Teresa Barbera
28-09-2024
La “Lasaña Fernanda” es un tributo a la madre de “La Nonna”, y cada vez que se sirve en la mesa, es un recordatorio del amor y la dedicación que se han transmitido de generación en generación.
Sociedad
No lo sabías: la fruta que está en todas las verdulerías y ayuda a bajar de peso
27-09-2024
Este cítrico es bajo en grasas y calorías, pero rico en fibra y potasio, lo que la convierte en aliada para la pérdida de peso.
Economía
Desde octubre será más ágil obtener el número de registro para comercializar un producto alimenticio
23-09-2024
En San Rafael hubo una jornada para informar a representantes de empresas agroalimentarias, bromatólogos y tramitadores sobre los nuevos procedimientos que se implementarán desde octubre. Estas normativas buscan optimizar y desburocratizar los procesos de comercialización de productos alimentarios.
Content Lab
Santa Rosa presenta la Provoleta Ahumada, una tormenta de sabor en su 105° aniversario
20-09-2024
Es un nuevo queso provolone hilado, elaborado con una receta exclusiva, que se madura por más de 90 días.
Estilo
Budín de mandarina en licuadora: aprovechá la época para hacer esta delicia fácil y rápida
13-09-2024
Con solo 5 ingredientes vas a poder hacer una merienda o desayuno rico, simple e ideal para acompañar con unos buenos mates este fin de semana.
Sociedad
Cómo hacer la salsa de tomate más fácil del mundo, según Teresa Barbera
07-09-2024
“La Nonna” nos cuenta que esta salsa básica no solo es rápida de preparar, sino que también es increíblemente versátil, ideal para acompañar pastas, polenta, arroz y mucho más.
Sociedad
Tortilla de perejil: una receta súper fácil y económica de la mano de Teresa Barbera
31-08-2024
“La Nonna” nos trae este plato lleno de sabor y tradición que seguramente alegrará la mesa de tu hogar.
Sociedad
Receta de cappellettis de ricota y espinaca, por Teresa Barbera
24-08-2024
“La Nonna” nos enseña el paso a paso, para preparar esta pasta casera rellena muy fácil de hacer.
Sociedad
Estos son los alimentos que más grasas malas tienen y son muy usados a diario
14-08-2024
Se trata de productos deliciosos presentes en el hogar y utilizados en varias preparaciones de comidas. Prestá atención.
Sociedad
Cómo preparar cappelletti di zucca, la receta infalible de Teresa Barbera
10-08-2024
Los cappellettis de “La Nonna” no solo son un festín para el paladar, sino también un testimonio del arte y la dedicación que definen la cocina de La Marchigiana.
Editorial
Propósito solidario: evitar tirar alimentos
08-08-2024
Sigue acumulando algunos éxitos el Banco de Alimentos Mendoza, en su lucha por evitar el desperdicio de comida y su distribución racional para que llegue a los hogares más necesitados. Pero, hay algunos desafíos que todavía tiene que superar la entidad de calle Minuzzi de Godoy Cruz, en su plan de combate del hambre.
