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Alimentos


Controlados. Los programas Precios Máximos y Precios Cuidados evitaron un mayor impacto en el bolsillo del consumidor. Foto: José Gutiérrez / Los Andes.

Economía

Inflación: alimentos empujan el índice de precios más alto del 2020

Sandra Conte
15-01-2021

Mendoza terminó diciembre con una suba del IPC de 4,8%. El rubro “Alimentos y Bebidas” fue el que más creció, seguido por “Esparcimiento” y los gastos para la Salud. El índice anual fue 36%.

mesa navideña

Economía

La mesa en las Fiestas es más chica pero más cara: aumentó casi 50% en un año

Redacción Los Andes
29-12-2020

Un relevamiento privado estimó que para una comida económica una familia tipo necesita al menos $3808.

Prestá atención al listado de alimentos que dañan el hígado

Da La Nota

Prestá atención al listado de alimentos que dañan el hígado

Redacción Los Andes
24-12-2020

Debemos cuidar nuestros órganos y más en estas fechas festivas. Para lograrlo te contamos qué no comer o comer en pequeñas cantidades para preservar su funcionamiento.

Mariana Villa/Los Andes

Economía

Compras en supermercados: estos son los alimentos que tuvieron aumentos de hasta 50% en 11 meses

Sandra Conte
Sólo suscriptores
15-12-2020

Se trata del relevamiento de la canasta Los Andes. El promedio de suba se ubica en torno al 30%. Es decir, sigue la inflación, pese a que los precios estuvieron congelados por casi 8 meses

Aceite de oliva. /Imagen ilustrativa.

Sociedad

Anmat prohibió la comercialización de un aceite de oliva de Mendoza

Redacción Los Andes
20-11-2020

El producto es de Palmira y no tenía registro de Registro Nacional de Establecimientos (RNE) ni Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA), además de estar rotulado falsamente.

El Congreso de Coninagro se desarrolló de manera virtual. - Archivo

Economía

Congreso Coninagro: qué necesita Argentina para la producción sustentable

Redacción Los Andes
09-11-2020

En el arranque del encuentro virtual Luis Basterra, Gustavo Grobocopatel, Nahum Mirad y José Urtubey hablaron del cooperativismo y los alimentos sustentables.

Imagen ilustrativa / Archivo

Sociedad

Alimentos con alto contenido de sodio, azúcar y grasas deben llevar etiqueta

Juan José Domínguez - Corresponsalía Buenos Aires
30-10-2020

Así lo establece el proyecto de ley, que tuvo media sanción en la cámara alta. Iniciativas de legisladores mendocinos consensuadas.

Alimentos con vitamina D que colaboran a combatir el coronavirus

Sociedad

Alimentos con vitamina D que colaboran a combatir el coronavirus

Redacción Los Andes
29-10-2020

Sobre todo en estos tiempos de pandemia es muy importante mejorar el sistema inmune y ocuparnos de nuestra salud y nutrición.

De acuerdo a mediciones privadas, una familia promedio gasta unos $ 1.950 al mes en ropa y calzado.
Foto: Mariana Villa / Los Andes

Sociedad

Para cubrir una canasta de “clase media” se necesitan $ 83.000

Bárbara Del Popolo
Sólo suscriptores
27-10-2020

El monto mensual de un alquiler, las cuotas de telefonía celular y el pago de un club, entre otros ítems, duplican el valor de la CBT que mide habitualmente la DEIE. Una pareja de jubilados mendocinos requiere de $ 45.000 para cubrir todas sus necesidades.

Más caro. El mantenimiento del ganado vacuno se encareció 20% en pocos días.

Economía

Suben insumos del pan, pollo y carne: ¿se viene un aumento de precios?

Bárbara Del Popolo
23-10-2020

Los incrementos repercuten directamente en el precio de la comida para el ganado y en la materia prima de los productos panificados. Se esperan ajustes de valores en góndola.

La suba del dólar blue impacta en los precios de alimentos, electrodomésticos y materiales de construcción. Influyen la brecha cambiaria, las expectativas de devaluación y los límites a las importaciones. / Mariana Villa

Economía

La suba del dólar blue impacta en los precios de alimentos, electrodomésticos y materiales de construcción

Sol Devia
Sólo suscriptores
21-10-2020

El ajuste de los valores es semanal, hay productos que no se consiguen y la reposición sufre demoras. Influyen la brecha cambiaria, las expectativas de devaluación y los límites a las importaciones.

María del Carmen Torres es madre soltera y vive en una precaria vivienda en el barrio Flores junto a sus cinco hijos pequeños.

Sociedad

En Argentina se desperdician 16 millones de toneladas de alimentos por año pero hay quienes no tienen qué comer

Verónica De Vita
08-10-2020

Es el equivalente a 12,5% del total que produce el país. Cada argentino tira aproximadamente 38 kilos de alimentos por año mientras que, sólo en Mendoza, hay 89.627 personas que no pueden cubrir la canasta básica de alimentos

Pandemia y crisis: más de 10.000 personas se sumaron a un programa para recibir alimentos

Sociedad

Pandemia y crisis: más de 10.000 personas se sumaron a un programa para recibir alimentos

Cecilia Corradetti - Especial para Los Andes
28-09-2020

El actual escenario de pobreza y desempleo que se profundizó a partir de la cuarentena obligó al Banco de Alimentos de Mendoza a redoblar esfuerzos debido a la creciente demanda: pasó a asistir a 42 mil personas por mes pertenecientes a 84 organizaciones. Antes de la crisis se hacía lo propio con 30 mil beneficiarios.

ANMAT prohibió la comercialización de aceite Patito Juan. /Imagen ilustrativa

Sociedad

Anmat prohibió la comercialización de un aceite de girasol: estaba falsamente rotulado y se vendía por Facebook

Redacción Los Andes
23-09-2020

La disposición fue publicada este miércoles en el Boletín Oficial.

Se forman largas de filas de camiones para cruzar las fronteras interprovinciales.

Fincas

Preocupación por el transporte de alimentos en todo el país

Redacción Los Andes
21-09-2020

Coninagro le reclama al gobierno nacional un permiso para abastecer con comida a los mercados lejanos y no cortar la cadena de la economía regional.

Sola y a pulmón, Cecilia Luján, alimenta en su casa en Maipú a 90 niños, el doble que antes de la pandemia.

Sociedad

Solidaria: la mujer que alimenta en su casa en Maipú a 90 niños, el doble que antes de la pandemia

Cecilia Corradetti
Sólo suscriptores
04-09-2020

Cecilia Luján inauguró hace dos años un comedor bajo un tinglado en su patio en Lulunta. Asegura que el lugar no da abasto porque las necesidades se acrecentaron desde que llegó el virus.

Bullying alimenticio: qué son la gordofobia y la flacofobia

Sociedad

Bullying alimenticio: qué son la gordofobia y la flacofobia

Ángeles L. Acosta
26-08-2020

Cómo impacta y qué efecto causa en quienes sufren trastornos vinculados a la comida. Una especialista en Nutrición y una Psicóloga lo explican en detalle. Concientizar a través de los buenos hábitos.

Soledad Barruti: “No hay manera de sostener el consumo desaforado de carne de nuestra sociedad”

Rumbos

Soledad Barruti: “No hay manera de sostener el consumo desaforado de carne de nuestra sociedad”

Rumbos Digital
20-08-2020

Se ha dedicado a indagar en temas sobre la industria alimentaria y generar revuelo con sus libros o videos virales, en los que cuestiona a las grandes firmas de alimentos.

Valores que Alimentan: en formato virtual, llega la cena anual de Banco de Alimentos Mendoza y Valos

Sociedad

Valores que Alimentan: en formato virtual, llega la cena anual de Banco de Alimentos Mendoza y Valos

Content Lab
13-08-2020

Por quinto año consecutivo, las dos ONG mendocinas se unen para realizar su cena anual el próximo 5 de setiembre. En esta ocasión será "en casa”, con un formato virtual.

Alimentos drenantes que evitan la retención de líquidos

Rumbos

Alimentos drenantes que evitan la retención de líquidos

Rumbos Digital
03-08-2020

Uno de los problemas más angustiantes es la retención de líquidos y para evitarla hay alimentos que ayudan.

Cientos de mendocinos respondieron al llamado de la escuela Provincia de San Juan y ahora unas 500 familias recibieron ropa y comida.

Sociedad

La escuela que lucha contra el hambre y el frío pudo ayudar a unas 500 familias con donaciones

Ricardo Sánchez
06-07-2020

Se trata del colegio primario Provincia de San Juan, de El Algarrobal. Llevaron adelante una colecta de ropa y alimentos que superó las expectativas y ahora necesitan sostenerla durante el invierno.

La Ciudad de Mendoza adhirió al Plan Nacional de la Reducción de Pérdidas y desperdicio de Alimentos. Foto: Ignacio Blanco / Los Andes

Sociedad

Lucha contra el hambre: Capital quiere evitar que se desperdicie la comida que sobre en los restaurantes

Ángeles L. Acosta
04-07-2020

La Ciudad adhirió al plan nacional que promueve que locales gastronómicos indiquen que se puede pedir los alimentos sobrantes.

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Cuatro amigos mendocinos murieron en un choque frontal en Córdoba

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