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Boniato


¿Qué es el boniato?

Sociedad

¿Qué es el boniato y qué diferencia hay con la batata?

Además de su color llamativo, es uno de los tubérculos más ricos y ofrece varias opciones para cocinar. ¿Cuáles son sus propiedades?

Redacción Los Andes
24-11-2021
Boniato, batata o camote

Sociedad

Fin de la discusión: batata, camote o boniato ¿cuál es el término correcto?

Redacción Los Andes
11-05-2021

Se trata de uno de los tubérculos más populares de la época otoñal. Cuáles son sus propiedades y porqué es bueno consumirlos.

También es apta para celíacos.

Da La Nota

Boniato, “la estrella” de Masterchef: cómo hacer una receta sencilla que les gustará a todos

Redacción Los Andes
30-12-2020

Una verdura que primero era desconocida por todos y luego se volvió la vedette del certamen. Te proponemos una tarta muy fácil y fresca.

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