Sociedad
“Team salado”: cada vez más personas consumen el café con sal
12-05-2023
La ciencia brindó detalles sobre la creciente tendencia de ponerle sal al café. Los fundamentos se acercan más a una cuestión de gustos que de salud.
Por las redes
Esto ocurre si ponés café a las plantas del jardín
28-11-2022
Puede traer grandes beneficios, sin necesidad de emplear químicos y/o sustancias invasivas. Cómo hacerlo.
Por las redes
Esto ocurre si le echás canela al café: los riesgos para la salud
16-11-2022
Según profesionales, esta es la reacción del cuerpo cuando se mezclan la canela y el café.
Por las redes
Esto ocurre si le echás azúcar al café todos los días
03-11-2022
Tu salud puede verse deteriorada por el exceso de azúcar. Lo que tenés que saber.
Sociedad
Las personas que toman hasta tres tazas de café al día tienen menor riesgo de sufrir muerte prematura
04-10-2022
Según los científicos, el consumo moderado se asoció a una reducción del riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular, neurológica o diabetes, entre otras. Gran parte del efecto protector se debe a la cafeína, aunque el café descafeinado también aporta beneficios.
Mundo
Chau Starbucks: Rusia ya tiene listo Stars Coffee para abrir sus puertas en Moscú
19-08-2022
El menú, a juzgar por la aplicación de la compañía presentada un día antes de la inauguración formal de la tienda el viernes, le resultará familiar a todo cliente de las cafeterías de la sirena.
Economía
Advierten que en 45 días podría faltar café en Argentina por los límites de importación
07-07-2022
La materia prima es 100% importada y el cupo que les otorga el Gobierno nacional no alcanza para abastecer la demanda. “El tema del café es gravísimo, las últimas medidas han restringido aún más el poco cupo que había”, señaló Marcelo Salas, dueño de la cadena Café Martínez.
Sociedad
Quién fue Angelo Moriondo y por qué Google le dedicó un doodle
06-06-2022
Este 6 de junio se cumplen 171 años de su nacimiento, por lo que el buscador decidió honrar a este hombre revolucionario del café.
Sociedad
Mundial del café: la calle Pedro Molina se convirtió en una cafetería a cielo abierto
14-05-2022
Varios stands se emplazaron en el denominado “Boulevard del Café” para darle impulso a esta corriente que cada vez suma más adeptos.
Por los Departamentos
La historia detrás de Café posible, el negocio gastronómico inclusivo del microcentro
21-04-2022
La historia de Juan Matías Arnulphi, dueño del proyecto inspirado en que es posible un trabajo para personas con discapacidad.
Content Lab
Roberto Agüero, dueño de Bianco & Nero: “Queremos ser un lugar de encuentro asociado al disfrute y la felicidad”
29-03-2022
La tradicional empresa de la familia Agüero está cumpliendo sus primeros 30 años. Lo que empezó siendo una chocolatería y bombonería, sumó con el tiempo la pastelería, heladería y cafetería. Tiene sucursales y franquicias en la Ciudad, Godoy Cruz, Chacras, Luján y en Lima, Perú.
Policiales
Robo millonario en un café de Godoy Cruz: entraron por el techo y se llevaron $1 millón
05-11-2021
Se llevaron computadoras, objetos de trabajo del lugar y dinero en efectivo. Interviene en la investigación la oficina fiscal N°3.
Sociedad
Día del Café: mitos y verdades sobre qué tan saludable es para nuestra salud
01-10-2021
Demonizado por unos y alabado por otros, el café es una bebida compleja, por la infinidad de compuestos que contiene y por las diferentes formas de prepararlo.
Sociedad
Los cafés con patios son los predilectos en tiempos de pandemia
Sólo suscriptores
17-05-2021
El número de locales gastronómicos, en general, se incrementó en los últimos meses, ya que son un sitio de encuentro permitido, pese a las restricciones.
Brand Content
¿El maridaje perfecto para los días fríos?: café y chocolate
12-05-2021
Empezaron esos días de otoño más frescos, a veces nublados, estamos en casa y “el cuerpo nos pide” algo dulce. Un delicioso chocolate, más aún si es artesanal, nos permitirá cumplir este antojo.
Sociedad
Cerró el concurrido café de la galería Piazza, en el corazón del Centro mendocino
07-05-2021
Las dificultades económicas y las restricciones sanitarias por la pandemia provocaron el cierre del restó ubicado en el complejo céntrico.
Sociedad
Historias urbanas: cafeteros, los que colaboran con el despertar de los mendocinos
28-03-2021
Son personajes clásicos tanto de la Ciudad como de los departamentos. Su trabajo arranca muy temprano y, además de ofrecer un brebaje caliente en las mañanas, también ofician de comentaristas de la realidad con sus clientes.
Por las redes
¿Por qué no hay que tomar té o café arriba del avión? La confesión de una azafata que pone en duda la higiene de las aerolíneas
25-01-2021
Una usuaria de TikTok reveló los pormenores de la falta de higiene en algunos vuelos.
Mundo Club House
Cómo preparar Dalgona Coffee, la bebida de moda en Tik Tok
02-10-2020
La bebida de origen coreano se ha popularizado durante la cuarentena entre los usuarios de internet y se puede hacer con solo 4 ingredientes.
Sociedad
Nuevas restricciones en Mendoza: pese al frío, los cafés empezaron a atender clientes solo al aire libre
02-09-2020
Desde hoy y hasta el 22 de septiembre los cafés y resturantes de Mendoza deberán atender a los comensales en mesas externas y de no más de cuatro personas. Muchos clientes, abrigados, se acomodaron desde temprano en los locales céntricos para disfrutar de una infusión bajo la nueva modalidad.
