Carlos Achetoni, presidente de FAA, aseguró que las malas condiciones macroeconómicas ponen en jaque a la fruticultura mendocina. La brecha cambiar está matando las exportaciones.
La toma de muestras vegetales para el análisis de residuos de agroquímicos es parte de las acciones de fiscalización y control que desarrolla el instituto. Hubo un 3% de las muestras que dio positivo y se aplicaron sanciones y el decomiso de la mercadería.
Los superalimentos puede ayudarnos en tanto y en cuanto se combinen con otros factores.
El clima acompañó y a las puertas de una nueva cosecha de cereza, los productores estiman que habrá buenos rendimientos. La floración despareja es una de las variables que los puede afectar.
Uno de los ingredientes más consumidos durante esta temporada por varias personas. El aumento llega al tomate y el kilo se consigue a distintos precios en Mendoza.
El empresario le contó a Los Andes que el contexto es adverso pero que “la salida de Argentina” (de la crisis) será por medio del ingreso de divisas y la exportación, de productos, y sobre todo de aquellos que suman valor agregado, será clave. Habló del compromiso del sector privado, pero también de trabas que podrían dejar de existir y eso es compromiso del Estado.
Los mejores consejos de hogar para que estos productos de mercado duren más y no pierdan sus propiedades.
Los cultivos requieren del frío para preparase adecuadamente para una nueva temporada. Las altas temperaturas registradas en el invierno generaron preocupación ya que pueden influir negativamente en el futuro de la producción. Se adelantó la floración y surge el temor a las heladas.
El Iscamen junto a Impsa pusieron en marcha un proyecto para ampliar y modernizar la bioplanta en Santa Rosa. Entre otros elementos, van a diseñar y construir un nuevo irradiador de cobalto. El material biológico se exporta a 600 dólares por millón. Mendoza es uno de tres en el mundo que cuenta con capacidad para realizar esa tarea.
El operativo lo llevó a cargo el Senasa. La mercadería iba oculta debajo de verdura. La fruta es considerada de alto riesgo sanitario por no contar con requisitos de ingreso a un área con estatus de libre de Mosca de los frutos.
La inscripción al Sistema Integrado de Medidas para la Mitigación del Riesgo del Senasa permanecerá habilitada hasta fin de mes. Requisitos.
Un fruto pequeño y rojizo, cultivado sobre todo en climas cálidos y tropicales, es el alimento natural con más ácido ascórbico que existe. Su sabor es agrio y también tiene otros fitonutrientes.
El Iscamen comenzará a poner en marcha las medidas de control en los mercados concentradores de frutas para el ingreso normal de cítricos a Mendoza.
El intendente de General Alvear mantuvo una reunión con integrantes de la Cámara de Comercio sureña y empresarios locales. Analizaron la problemática surgida a partir de las multas que recibieron los establecimientos dentro del marco de la ley 9.133.
La Pulpera en San Rafael lleva 6 años operando y Fénix tiene una historia de 28 años que la colocó como la más importante del país. La helada y el granizo les jugó una mala pasada por segundo año consecutivo. Pese a los problemas del clima y también la economía, siguen produciendo y buscan más mercados.
Con nuevas propuestas y otros mercados de destino, las pulperas buscan aumentar las ventas y sumar clientes.
El Iscamen recomendó algunas simples prácticas para realizar en los cultivos durante los meses de otoño, invierno y primavera y así evitar la proliferación de la mosca del Mediterráneo.
Inseguridad. Cada vez más productores tienen que cuidar sus productos de los malvivientes. En todos los oasis, hay robos de fruta y uva. Las redes sociales como canal del mercado negro. Las historias. Videos.
Un conflicto entre el Senasa y los intermediarios en la comercialización de cítricos generó desabastecimiento en los mercados concentradores y verdulerías. ¿Qué sucedió?
Hasta 2022, las conserveras tenían que importar pasta para poder cumplir con sus programas de elaboración, pero el incremento de la superficie cultivada y la mejora en los rindes permitió autoabastecer a la industria.
En Casa Vigil, se celebrará este sábado el Festival ¡Del Tomate!, donde habrá productores y músicos en vivo. Se revisará la historia de este fruto, habrá cosecha y degustaciones.
Hasta hace algunas semanas, había dificultades para pagar “según las fechas en SIRA” y los contratos de “dólar futuro” aumentaban el precio para el consumidor final, pero ahora se logra comprar a un menor precio. De todos modos, sigue siendo más económica la producción propia de Mendoza.
