Fincas
La cereza argentina ha ido ganando mercados en el mundo
Una consultora especializada en mercados de frutas presentó datos sobre cómo fue la campaña 2023/2024 en el hemisferio sur y muestra una leve evolución positiva en Argentina.
16-11-2024
Fincas
La importancia del raleo para asegurar cerezas de buen calibre
16-11-2024
Se trata de una labor cultural que era habitual realizar con los frutales en general, pero algunos productores fueron abandonando por el costo y el temor a las contingencias del clima.
Fincas
Anticipan un muy buen volumen de cereza, pero con calibres más pequeños
16-11-2024
El cultivo acumuló una buena cantidad de horas de frío y la primavera cálida favoreció un cuaje abundante. El sector sigue sumando tecnología y se enfoca en las variedades tempranas.
Fincas
Enzo García: “Esperemos que los precios se ajusten y que la naturaleza nos acompañe”
21-09-2024
El ingeniero agrónomo y productor habló sobre el adelantamiento de la floración de la ciruelo y de las primeras luces de alerta en la temporada, sobre los precios de mercado y los costos para sostener su finca en Bowen, General Alvear.
Opinión
Los desafíos de la producción frutícola en Mendoza: una demanda global
13-07-2024
A pesar de la creciente tendencia global hacia una alimentación saludable y el consumo de alimentos reales, la producción no ha podido satisfacer esta demanda y traducirla en exportaciones.
Fincas
La nuez bate un récord: la producción en Mendoza superó las 6.500 ha
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01-06-2024
El número casi duplica al de 2010. Con la baja de consumo y una cosecha por terminar, el sector mira a la exportación. Los frutos secos ya suman más de 10.000 ha.
Fincas
Bajó la cosecha de almendras y buscan mejorar la competitividad
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01-06-2024
Por efectos climáticos, el resultado de la temporada fue menor. Quieren trabajar con variedades nuevas, pero los costos complican el negocio.
Fincas
La cereza en Mendoza apuesta fuerte por la fruta de primicia
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25-05-2024
Con un mercado interesante, la provincia quiere aprovechar una ventaja natural para cosechar variedades tempranas y llegar al mundo cuando hay altos precios. Amenazas y oportunidades.
Fincas
Con helicópteros y microaspersores, la cereza se prepara contra las heladas
Sólo suscriptores
25-05-2024
El sector cuenta con varias herramientas para enfrentar los problemas climáticos. Destacan la importancia del diagnóstico previo y las opciones de financiamiento.
Fincas
La cosecha de durazno industria superó las expectativas
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18-05-2024
Se terminó la temporada con 118.000 toneladas de materia prima, un 11% más que el pronóstico inicial del IDR. Qué destacan referentes y cómo mejorar la productividad.
Fincas
El sector duraznero enfrenta la crisis de consumo y apuesta por tecnología
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18-05-2024
La caída del poder adquisitivo complica las ventas internas, el 80% de su destino. Buscan promocionar la venta de durazno y sumar fruticultura de precisión.
Fincas
La nueva fruticultura: ya nada será como antes
04-05-2024
Los sistemas regenerativos abren un nuevo camino hacia la sustentabilidad, con un fuerte ahorro de recursos y la preservación del ecosistema.
Fincas
Los frutos rojos y el pistacho apuntan a renovar la fruticultura local
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27-04-2024
Son cultivos que requieren una menor cantidad de hectáreas, pero que involucran más cuidados y atención. La demanda los vuelve interesantes.
Fincas
La mosca de la fruta reapareció en Chile y preocupa a los exportadores
03-04-2024
Los ejemplares fueron hallados en el sector El Sauce y en la comuna de San Esteban. El SAG activa medidas para controlar el brote a tres meses de declarar la zona libre de la especie.
Fincas
Cuáles son las medidas para resguardar los cultivos de la mosca de los frutos
26-03-2024
Prevenir esta plaga es clave para evitar el impacto económico que puede generar en la producción frutihortícola nacional. Conoce cuáles son las recomendaciones para prevenirla.
Fincas
Volumen y precios: cómo termina la cosecha de durazno
09-03-2024
La temporada 2023-24 está en la última etapa y varios referentes analizan la situación actual del sector. El impacto de las altas temperaturas y el Zonda.
Fincas
El sector del durazno industria apunta con fuerza al mercado internacional
Sólo suscriptores
09-03-2024
Mientras el consumo nacional decae, los productores e industriales ven oportunidades puertas afuera, desde América hasta Asia. El panorama mundial.
Fincas
Volumen y precios: cómo terminará la cosecha de durazno
09-03-2024
La temporada 2023-24 está en la última etapa y varios referentes analizan la situación actual del sector. El impacto de las altas temperaturas y el Zonda.
Fincas
Un invierno atípico complicó la floración y el cuaje del durazno para industria
16-12-2023
A esto, se sumó que hubo cinco eventos de Zonda durante ese momento crítico para la producción, que provocó caída de frutos. Pese a esto, se espera un volumen similar al de los últimos años.
Fincas
La producción de durazno industria se mantiene estable, en las 105 mil toneladas
16-12-2023
Las estimaciones del Instituto de Desarrollo Rural apuntan a que se obtendrá una cantidad muy similar de fruta a las tres temporadas anteriores. La superficie ha ido disminuyendo levemente.
Fincas
Descubrí por qué la nuez es el “súper alimento” que puede reemplazar al pescado
06-12-2023
Esencial para la salud cardiovascular y cerebral, en la provincia hay más de 500 fincas dedicadas a este cultivo. El fruto del nogal se ha convertido en una alternativa sustentable y también ofrece beneficios nutricionales por su alto contenido en Omega-3.
Fincas
Finca La Higuerita, la historia de un tesoro oculto en Medrano
01-12-2023
Olvidada por años, la propiedad renació como un oasis en el que se proyecta innovación y éxito. Nicolás Flores, el administrador de este emprendimiento familiar, cuenta cómo se ha revitalizado no solo la tierra, sino también la tradición agrícola del lugar.
