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Fruticultura


Foto: Claudio Gutiérrez / Los Andes

Fincas

El financiamiento para la defensa contra heladas ha favorecido varios proyectos

Sandra Conte
13-08-2022

La línea de crédito del Fondo para la Transformación y el Crecimiento financia la instalación de sistemas de riego subarbóreo y suprarbóreo

Está demostrado que el sistema de hidroponia aumenta los niveles de productividad.

Fincas

Frutillas: avanzan inversiones para la producción hidropónica

Mauricio Manini
Sólo suscriptores
06-08-2022

Las frutillas en base a sustratos y solución despiertan la atención de los productores por su mayor rendimiento y sanidad. Una empresa invierte $ 100 millones para un proyecto con casi 200 mil plantas.

Uno de los planteos que los distintos consultados realizan es que esperan que la nueva funcionaria presente un plan.

Fincas

“Primero queremos conocer el plan previsto”

Sandra Conte
Sólo suscriptores
09-07-2022

Uno de los planteos que los distintos consultados realizan es que esperan que la nueva funcionaria presente un plan.

Qué platos se pueden preparar con los cítricos que se cultivan en la casa

Fincas

Qué platos se pueden preparar con los cítricos que se cultivan en la casa

Redacción Los Andes
15-06-2022

Desde el Iscamen recuerdan que hay tiempo hasta el 31 de agosto para levantar toda la fruta de estos árboles. Sugieren algunas recetas para aprovecharla

La ciruela D'Agen es la más popular en el mercado internacional. Imagen: Patricio Caneo / Los Andes

Fincas

Por qué la poda invernal es clave para la producción de ciruelas

Mauricio Manini
14-06-2022

Organizado por el Clúster de Ciruela Industria de Mendoza y el INTA Rama Caída, tres especialistas recomendarán cómo hacer una poda más eficiente. Podrá verse por Zoom este jueves 16 y en esta nota se adelantan algunos detalles.

Mendoza y San Juan concentran el 80% de la producción nacional. Foto: Patricio Caneo: Los Andes

Fincas

Tomate para industria: se consolida la superficie local con 3.600 hectáreas

Mauricio Manini
12-02-2022

Este tipo de tomate ha crecido en los últimos años por una demanda insatisfecha en el país. Las fábricas argentinas trabajan alrededor de 650 mil toneladas de tomate.

Juan Manuel Manzano, presidente de la Asociación de Productores de Durazno de Mendoza, / Gentileza

Fincas

Juan Manuel Manzano: “Muchos se van a inclinar nuevamente por el durazno para industria”

Sandra Conte
12-02-2022

Asegura que puede volver a ser negocio trabajar con este producto pero admite que la inversión es totalmente diferente a la de los 90.

Se debe calcular que esa hortaliza implica costos operativos por cerca de $ 467.400 por hectáreas, más la necesidad de instalar riego por goteo. Foto: Orlando Pelichotti / Los Andes

Fincas

Un negocio que no es para todos: los desafíos del tomate en Mendoza

Mauricio Manini
12-02-2022

Según datos del Instituto de Desarrollo Rural los costos operativos implican más de $ 460 mil por hectárea. A esto hay que sumar riego por goteo, para lograr alcanzar los rendimientos óptimos.

El autor de esta nota asegura que es necesario trabajar sobre cambios estructurales para comenzar a mejorar los rendimientos por hectárea.

Fincas

Fruticultura: la innovación y el cambio en la ciruela para industria

Alain Boulet - Especialista en fruticultura
05-02-2022

El autor de esta nota asegura que es necesario trabajar sobre cambios estructurales para comenzar a mejorar los rendimientos por hectárea. Estima que se deben adaptar nuevas tecnologías.

Scarmite, el acaricida que combate la arañuela que es una plaga que ataca a a los cultivos.

Brand Content

Scarmite: dejá a las arañuelas sin red

Contenido Especial
28-01-2022

El acaricida combate las plagas en los cultivos, especialmente en épocas de temperatura elevada y días secos.

La vitivinicultura tuvo buenas exportaciones en 2021.
Foto: Ignacio Blanco / Los Andes

Economía

Expectativas: qué esperan las empresas de la economía en 2022

Mauricio Manini
09-01-2022

Referentes de diferentes sectores analizaron la realidad de la provincia y plantearon sus desafíos. En líneas generales hay optimismo.

Señalan que la pera en Mendoza es un sector con fluctuaciones y una caída interanual del 62 %. / Los Andes

Fincas

Pera mendocina: se anticipa la peor cosecha de la historia

Mauricio Manini
01-01-2022

El sector llegó a cosechar 120 mil toneladas en 2009 pero, tras la caída en la superficie, problemas climáticos y falta de inversión, se esperan solo 15 mil toneladas esta temporada.

Algunos productores esperan que el precio pueda llegar a $ 75 por kilo. Fotos: Gustavo Rogé / Los Andes

Fincas

Durazno para industria: comenzó la cosecha con una merma del 30%

Mauricio Manini
01-01-2022

Esta temporada se espera levantar 82.000 toneladas, un 26% menos que las 111.000 t de la cosecha anterior. Las contingencias climáticas y el descuido de cultivos, provocaron la merma.

Entre los problemas que vienen desde hace años y algunos logros recientes, la agroindustria local analiza cómo recibe el año y cuáles son sus objetivos.

Fincas

Las perspectivas y los grandes desafíos para el campo en 2022

Mauricio Manini
25-12-2021

Entre los problemas que vienen desde hace años y algunos logros recientes, la agroindustria local analiza cómo recibe el año y cuáles son sus objetivos.

Vale recordar que Mendoza es la principal productora de duraznos del país. Fotos: Gustavo Rogé / Los Andes

Fincas

Alerta en el durazno por los efectos adversos

Mauricio Manini
18-12-2021

La humedad es propicia para que surjan enfermedades como Monilia o la Viruela holandesa. De por sí, ya se esperaba una menor cosecha que en la temporada pasada y las precipitaciones complican el panorama.

Imagen ilustrativa. Foto: Ignacio Blanco / Los Andes

Fincas

Desequilibrios que hacen más daño del que se puede ver

Mariano Zalazar
11-12-2021

El autor de la nota escribe sobre los pagos que se le realizan a los productores frutícolas y vitivinícolas y su impacto.

Venta en el Mercado Cooperativo de Godoy Cruz. Los precios en los mercados concentradores llevan 3 meses sin demasiadas variaciones.

Fincas

Fruta y verdura barata: el drama detrás de la “buena noticia” para los consumidores

Redacción Los Andes
08-12-2021

La Unión Frutihortícola Argentina hizo una especial advertencia sobre lo que sucede por fuera de lo que podría ser interpretado como un alivio para el bolsillo de los mendocinos. ¿Cuánto cuesta la fruta y la verdura en Mendoza?

Se teme que la próxima cosecha sea baja y esto se sustenta en las heladas en el Sur provincial. Foto: Patricio Caneo / Los Andes

Fincas

Panorama preocupante para la ciruela por las heladas

Mauricio Manini
13-11-2021

Las bajas temperaturas registraron daños de hasta 90% en producciones de ciruela para industria, por lo que 2022 sería otro año de mala cosecha. En el acumulado hasta agosto, la exportación cayó en volumen 52%.

Son tantas las dudas que es inevitable plantearse si realmente es posible elaborar y, sobre todo, ejecutar planes.

Opinión

Planificar para el largo plazo, ¿buena o mala idea?

Mariano Zalazar
06-11-2021

Son tantas las dudas que es inevitable plantearse si realmente es posible elaborar y, sobre todo, ejecutar planes.

Entre 2017 y 2020 redujo su superficie 23% en la provincia. Productores e industriales apuestan por la integración frente a los problemas internos.

Fincas

Cae la superficie de durazno para industria y crece la incertidumbre

Mauricio Manini
06-11-2021

El IDR presentó datos de este cultivo, que entre 2017 y 2020 redujo su superficie 23% en la provincia. Productores e industriales apuestan por la integración frente a los problemas internos.

El consumo mundial de frutos rojos como frambuesas y moras ha venido creciendo más que la oferta disponible. / Archivo

Fincas

Nuevos productores apuestan por frambuesas y zarzamora

Mauricio Manini
02-10-2021

Los frutos rojos son una alternativa para fincas pequeñas, con una mano de obra intensiva y productos de buen precio. Las innovaciones locales.

¿Vale la pena producir frutillas en Mendoza? / Archivo

Fincas

Frutillas: Un incipiente desarrollo con nuevas técnicas

Mauricio Manini
02-10-2021

Con una demanda local insatisfecha, productores se animan a probar con nuevas variedades y con sistemas de hidroponia. El consumo crece, pero hay que evaluar bien los costos y los canales de venta.

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