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Gastronomía


Día de la Hamburguesa.

Vía País

Día de la hamburguesa: dónde encontrar las mejores de Mendoza

Melisa Sbrocco
29-05-2022

El 28 de mayo es el día de la hamburguesa, esa mezcla de pan, carne o veggie con capas de adicionales que la mayoría ama. Es una de las comidas más consumidas y por la celebración buscamos los mejores locales para que puedas ir.

Día de la Hamburguesa: trucos y consejos para que te salgan riquísimas.

Sociedad

Día de la Hamburguesa: los mejores trucos y consejos para que te salgan riquísimas

Redacción Los Andes
28-05-2022

El 28 de mayo miles de fanáticos tienen la excusa perfecta para degustar uno de los íconos de la gastronomía norteamericana

Las apps delivery de comida son un recurso para los locales gastronómicos de una ciudad.

Opinión

Emprendedores gastronómicos: cinco reglas de oro para aumentar el alcance de un negocio

Pablo Torres
27-05-2022

Digitalizar comercios o amplificar la llegada a potenciales nuevos clientes, como lo son las aplicaciones, redes sociales o soluciones permiten incluir una tienda en el mapa virtual de una ciudad.

Receta

Mundo Club House

Filete a la parrilla con ensalada de perejil y queso parmesano

Redacción CH
27-05-2022

Para amantes de la carne roja y la combinación de sabores frescos.

Receta

Mundo Club House

Albóndigas de bacalao caseras

Redacción CH
20-05-2022

La receta ideal para amantes del pescado.

Buscá esta semana una nueva entrega de “Pequeños placeres, grandes sabores”

Content Lab

Buscá esta semana una nueva entrega de “Pequeños placeres, grandes sabores”

Redacción Los Andes
16-05-2022

Seguí completando tu colección de 15 piezas para armar tus sets de tablas y cazuelas y darle a tus reuniones un toque especial. Cada una con espectaculares ideas y recetas para compartir. Buscá el número 5, la tabla de 3 posiciones + 2 chupitos, esta semana.

Dos mujeres sufrieron un intento de estafa cuando la camarera les trajo la cuenta. La denuncia se viralizó y destapó una práctica deshonesta y recurrente en el sector gastronómico.

Sociedad

Bares tendrían nuevo modus operandi para cobrar el doble a clientes

Redacción Los Andes
15-05-2022

Dos mujeres sufrieron un intento de estafa cuando la moza les trajo la cuenta. La denuncia se viralizó y destapó una práctica deshonesta y recurrente en el sector gastronómico.

Dos referentes de McDonald’s en Mendoza y Argentina hablaron sobre sustentabilidad, empleo joven y tendencias en el consumo. Cómo la provincia es parte de los objetivos de la marca dentro del país. / Foto: José Gutierrez / Los Andes

Economía

Luis Zambonini y Eduardo Lopardo: cómo evoluciona el sector de comidas rápidas

Mauricio Manini
Sólo suscriptores
15-05-2022

Dos referentes de McDonald’s en Mendoza y Argentina hablaron sobre sustentabilidad, empleo joven y tendencias en el consumo. Cómo la provincia es parte de los objetivos de la marca dentro del país.

Receta

Mundo Club House

Paso a paso: Crema de zanahoria y manzana

Redacción CH
13-05-2022

Es una receta ligera, sana y llena de sabor, perfecta para una cena o también para un entrante.

En el sector sur de la terminal de ómnibus de Mendoza, se inauguró el local de comidas rápidas McDonald´s y AutoMac
Foto: José Gutierrez / Los Andes

Economía

Cómo es el nuevo McDonald’s de la Terminal de Mendoza, el más moderno del país

Mauricio Manini
11-05-2022

El local, inaugurado esta semana, fue construido en menos de tres meses con base en ser más sustentable. Emplea a 160 mendocinos y es el octavo en la provincia.

Noche de pizzerías (imagen ilustrativa)

Por los Departamentos

Noche de las Pizzerías en Guaymallén: más de 50 locales con descuentos

Vía Guaymallén
10-05-2022

Este jueves la municipalidad organiza un evento para los amantes de la pizza. En su primera edición contará con varios locales de la zona para que todos puedan disfrutarlo.

Receta

Mundo Club House

Cómo preparar un pollo a la portuguesa

Redacción CH
06-05-2022

El pollo a la portuguesa es un clásico de la cocina argentina, legado de abuelos inmigrantes que preparaban este plato con los ingredientes básicos y económicos que podían comprar.

Las propuestas gluten free se expanden en Mendoza.

Por los Departamentos

Día de la Celiaquía: locales en el Gran Mendoza gluten free y con menú apto

Melisa Sbrocco
05-05-2022

Como todos los años el 5 de mayo se conmemora este día, su principal función es la visibilización y apoyo a las personas celíacas. En la provincia han surgido más negocios o emprendimiento libres de TACC.

Milanesas de Córdoba.

La Voz

Día de la Milanesa: cuáles son las 10 mejores para probar en Córdoba

Redacción Vos
03-05-2022

Este 3 de mayo se festeja el Día de la milanesa y, a propósito de ello, recordamos cuáles fueron las 10 mejores seleccionadas durante la Semana de la milanesa 2021.

Esta semana llega la cuarta entrega de “Pequeños placeres, grandes sabores”

Content Lab

Esta semana llega la cuarta entrega de “Pequeños placeres, grandes sabores”

Redacción Los Andes
02-05-2022

Seguí completando tu colección de 15 piezas para armar tus sets de tablas y cazuelas y darle a tus reuniones un toque especial. Cada una con espectaculares ideas y recetas para compartir. Buscá el número 4, la fuente, esta semana.

Campeona de las empanadas revela sus mejores tips / Gentileza: TN

Sociedad

La “campeona” de las empanadas salteñas revela sus mejores trucos

Redacción Los Andes
30-04-2022

En 2017 se consagró campeona en un concurso gastronómico. Tiempo despúes se animó a fundar un negocio con su especialidad.

Receta

Mundo Club House

Ensaladilla de garbanzos, atún y huevo

Redacción CH
29-04-2022

Una receta fácil y rápida para disfrutar en buena compañía.

Para que funcione a la perfección es conveniente hacerlo con papas de tamaño medio o tamaño grande. / Foto: Los Andes

Por las redes

Video: así es el truco de un chef para pelar papas en pocos segundos que se hizo viral en TikTok

Redacción Los Andes
27-04-2022

El ‘influencer’, especialista en gastronomía, compartió una técnica sencilla para ahorrar tiempo en la cocina.

Receta

Mundo Club House

¡Delicioso! Risotto de calabaza y salvia

Redacción CH
22-04-2022

Una opción vegetariana ideal para dar un toque otoñal a la mesa familiar. Sencilla y muy deliciosa.

Seguí armando tu colección de “Pequeños placeres, grandes sabores”

Content Lab

Seguí armando tu colección de “Pequeños placeres, grandes sabores”

Redacción Los Andes
21-04-2022

Podés ir completando tu colección de 15 piezas con las primeras tres entregas, ya disponibles. Armá tus sets de tablas y cazuelas y dale a tus reuniones un toque especial. Cada salida con espectaculares ideas y recetas para compartir.

El Gallego, sinónimo de las más ricas milanesas XL en Mendoza

Content Lab

El Gallego, sinónimo de las más ricas milanesas XL en Mendoza

Espacio de publicidad
20-04-2022

Pero eso no es todo… también representa una sabrosa recepción de jamón crudo, un buen plato de pastas y el mejor flan de huevo que hayas probado en tu vida. Todo eso lo encontrás en El Gallego de Chacras.

Esta semana buscá la tercera entrega de “Pequeños placeres, grandes sabores”

Content Lab

Esta semana buscá la tercera entrega de “Pequeños placeres, grandes sabores”

Redacción Los Andes
18-04-2022

Seguí completando tu colección de 15 piezas para armar tus sets de tablas y cazuelas y darle a tus reuniones un toque especial. Cada una con espectaculares ideas y recetas para compartir. Buscá el número 3 -la tabla para quesos- esta semana.

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Existen instrumentos financieros que pueden otorgar ganancias a diario. - Gentileza / La Voz

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Sans es una de las jugadoras de mayor experiencia en el actual plantel nacional.

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Para Macarena Sans, el sueño es “jugar una final con Brasil y ganarla”

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