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La segunda ola de demanda implica que no sólo se desea un producto con valor agregado, sino que se requiere que tenga ciertos estándares que otorgue calidad superior, acorde a la diferencia de precio que se paga por el producto.

Fincas

Las nuevas demandas para los agronegocios orgánicos

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Según un reciente estudio realizado por el Instituto de Desarrollo Rural, Argentina es el segundo país con mayor superficie orgánica del mundo con 3,6 millones de hectáreas. Sólo se ubica detrás de Australia, que tiene 35,7 millones de hectáreas.

María Soledad Gonzalez
05-09-2020
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