Por las redes
Qué puede pasar si ingerís palta todos los días
Incluir esta arbórea en tu dieta diaria no solo es delicioso, sino que también puede contribuir significativamente a tu salud, tanto interna como externamente.
24-01-2025
Economía
Un gigante mexicano visitó Mendoza
22-01-2025
Los representantes del grupo Bebo, mayorista de frutas y verduras, se mostraron interesados en diversos cultivos locales.
Por las redes
Verduras para plantar a principio de diciembre en casa para una huerta orgánica
03-12-2024
El último mes del año trae consigo algunas oportunidades increíbles para completar tu jardín con alimentos saludables.
Por las redes
Como plantar tomates en casa y que en poco tiempo los puedas cosechar
20-11-2024
Cultivar tus propios alimentos en casa no solo es una experiencia gratificante, sino también una excelente manera de disfrutar productos frescos.
Por las redes
Verduras para plantar a fin de noviembre en casa para una huerta orgánica
15-11-2024
A finales de este mes es el momento ideal para comenzar a plantar en tu huerta casera. Aprovechá esta época del año para cultivar verduras frescas y orgánicas en tu hogar.
Por las redes
Tortilla de espinaca con queso y cebolla caramelizada: receta fácil y con un sabor único
12-11-2024
Es ideal para preparar una comida rápida, económica y que puede disfrutarse tanto caliente como a temperatura ambiente.
Por las redes
El peligroso motivo por el que no debés comer fruta y verdura sin lavar: qué enfermedades puede provocar
22-08-2024
Prestar atención a estos detalles simples, pero esenciales, puede marcar una gran diferencia en la salud de quienes consumen frutas y verduras a diario.
Economía
Por qué volvió a subir el precio del tomate y de ciertas hortalizas
31-07-2024
El precio de este producto supera los $6 mil y, en muchos casos, no ha alcanzado a ponerse rojo o conserva el interior blanco. Qué efecto está teniendo el clima en la producción argentina.
Sociedad
Desde 2023 bajó 50% el consumo de frutas y verduras en Mendoza: qué conviene comprar
25-06-2024
Tanto desde el sector que las comercializa como especialistas en Nutrición notan esta baja que tiene impacto en la calidad de la dieta y la salud. Por el contrario, su incorporación y preferentemente las de estación, permiten acceder a menor costo y garantizar nutrientes necesarios para la época. Hubo un notorio descenso del precio de productos que provienen del Norte.
Economía
Después de llegar a $80 mil el cajón, a cuánto se consigue hoy el tomate
24-06-2024
Desde la Unión Frutihortícola Argentina informaron que ha bajado el precio de las mercaderías provenientes del norte argentino y señalaron cuáles son los valores actuales.
Economía
El tomate cuesta el doble que la palta: ¿por qué es tan caro?
03-06-2024
Aunque la relación suele ser inversa, factores del clima y enfermedades han afectado a algunas producciones, cuando ya se terminó la temporada mendocina. Cómo ahorrar.
Sociedad
Cómo hacer berenjena al escabeche en 5 pasos y que duren todo el año
14-03-2024
Una conserva clásica y muy tradicional que permite tener berenjenas con un sabor único en cualquier momento del año.
Economía
Aseguran que las frutas y verduras “no aumentaron”: los precios en ferias de Mendoza
14-03-2024
Desde la Unión Frutihortícola Argentina resaltaron que los valores se han mantenido estables y que el de la producción local es muy conveniente. Recomiendan aprovechar ciertos productos.
Por las redes
El sencillísimo truco para saber si la palta está mala antes de comprarlo
29-01-2024
Se compartió en las redes sociales un truco para saber si el aguacate tendrá buen sabor antes de gastar tanto dinero en la verdulería.
Por las redes
Truco de ahorro: así podés hacer que la cebolla dure meses guardada
22-01-2024
En las épocas de crisis y las situaciones más complicadas económicamente siempre es aconsejable contar con algunos trucos que faciliten el ahorro.
Economía
Denuncian remarcaciones de precios de más del 600% en frutas y verduras
15-12-2023
COMAFRU denunció un comunicado que existe “una remarcación desmedida y alarmante de precios en productos estacionales y de consumo masivo de la canasta durante las últimas horas”. Además, explicaron que hay una gran diferencia entre el precio que pagan en el Mercado Central los mayoristas, con el valor al que lo terminan vendiendo.
Fincas
El Iscamen continúa con el análisis de residuos de agroquímicos en frutas y verduras
10-11-2023
La toma de muestras vegetales para el análisis de residuos de agroquímicos es parte de las acciones de fiscalización y control que desarrolla el instituto. Hubo un 3% de las muestras que dio positivo y se aplicaron sanciones y el decomiso de la mercadería.
Economía
“Oro rojo”: hasta $1.800 el kilo de tomate en verdulerías de Mendoza
20-10-2023
Uno de los ingredientes más consumidos durante esta temporada por varias personas. El aumento llega al tomate y el kilo se consigue a distintos precios en Mendoza.
Por las redes
Truco viral: cinco formas útiles para “revivir” las verduras moribundas en la heladera
02-08-2023
Triunfan en TikTok los videos que cuentan cómo evitar desperdicio de alimentos. Hay maneras de aprender a salvar a los vegetales y darles una segunda oportunidad en la cocina.
Fincas
Acelgas: aliadas de la salud y de la economía cuando hace frío
22-06-2023
En esta época del año se vende a un precio muy accesible y, además, es uno de los vegetales de hoja verde con más contenido en vitaminas y minerales.
Fincas
Cómo incorporar verduras de estación y legumbres a la alimentación
07-04-2023
Aunque muchos intentan rescatar alguna receta para Semana Santa, lo cierto es que consumir los productos de estación contribuye al cuidado de la salud y la economía familiar.
Economía
Los precios de las verduras más buscadas en Semana Santa subieron hasta el triple en 15 días
06-04-2023
La tradición católica de no comer carne aumentó la demanda de varios productos puntuales, al tiempo que la temporada de producción local ya está cayendo.
