Los chefs Maru Botana, Narda Lepes y Pedro Lambertini, junto a personalidades como Joe Fernández, serán algunos de los invitados que dirán presente en el festival.
Al igual que el año pasado, el acontecimiento gastronómico contará con la presencia de los mejores restaurantes de la provincia.
También habrá un hall exclusivo para restaurantes de bodegas, un espacio para foodtrucks, un patio cervecero y una mini-feria de vinos.
La segunda edición contará, además, con la presencia de los periodistas de gastronomía más importantes del país y el equipo del programa House of Chef documentará el encuentro para luego transmitirlo.
La primera edición de ConBoca, en 2016, atrajo a más de 22.000 personas, y fue declarada de interés turístico por la provincia de Mendoza. Los asistentes disfrutaron de 180 opciones de comida ofrecidas por más de 40 marcas, y estuvieron presentes más de 50 productores mendocinos.
Además, hubo 21 charlas y clases abiertas al público, que se desarrollaron en 4.000 m2 de feria.
Datos
Días: 3, 4, y 5 de noviembre
Horarios: viernes de 18 a 0 y sábado y domingo de 12 a 0.
Lugar: Arena Maipú (Maipú).